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Malla Diamante

Malla Diamante

La Malla Diamante ofrece un estilo atractivo y distintivo que modelará los productos de jamón o aves de corral en una figura natural y consistente, dando una apariencia natural de piel de ave.

La producción de pechuga de pavo ahumada o asada se puede realizar en un solo proceso de llenado/relleno y cocción, incorporando humo líquido o agente de dorado.

Un atractivo color dorado es el resultado de este proceso, la reducción de los tiempos de cocción, el ahorro en mano de obra y la mejora en el rendimiento son el resultado de la eliminación del ahumado en un solo proceso de cocción.

Ideal para productos de aves de corral, jamón y jamón glaseado con miel.

Tamaño de Embutido Recomendado Antes del Procesamiento

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SizeInchesMMInchesMM